Gastwirtschaftsbewilligung

Wer eine gastgewerbliche Tätigkeit ausüben will, dazu gehören
  • die entgeltliche Abgabe alkoholischer und alkoholfreier Getränke sowie Speisen zum Genuss an Ort und Stelle,
  • das entgeltliche Überlassen von Räumlichkeiten und Plätzen für den Genuss mitgebrachter oder angelieferter Speisen und Getränke,

bedarf einer Bewilligung.

Die Bewilligung wird einer bestimmten Person für einen bestimmten Betrieb erteilt.
Die Betriebsbewilligung ist unbefristet. Die Bewilligung kann zum Schutz der Gesundheit der Jugend oder zur Aufrechterhaltung von Ruhe, Ordnung und Sicherheit mit Auflagen verbunden werden. Wer sich um eine Bewilligung bewirbt, muss handlungsfähig sein und Gewähr für eine einwandfreie Betriebsführung bieten.
Die gastgewerblichen Räume, Anlagen und Einrichtungen müssen den baulichen, lebensmittelgerechten, feuer- und verkehrspolizeilichen Anforderungen genügen. Der Bewilligungsinhaber oder die von ihm beauftragten Personen sind verpflichtet, im Betrieb sowie in deren Umgebung für Ruhe, Ordnung, Sicherheit und Hygiene zu sorgen. Sie haben insbesondere dafür einzustehen, dass die Nachbarschaft nicht durch übermässige Einwirkungen belästigt wird.

Gesuchsformular

zur Abteilung Gemeindeschreiber